蒙牛企业网站优化调研报告，蒙牛企业网站优化调研报告分析

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蒙牛集团如何进行数字化转型？

在蒙牛集团财务共享服务中心总监李秀丽看来，基于数字化转型，未来企业将会被分成三大类型：价值提供者、价值整合者和价值放大者。价值提供者是最基础的一种，即直接使用资源创造价值；价值整合者则是通过推动社会资源流向最需要的地方，间接创造价值；价值放大者处于最上层，这类企业是通过自有平台撬动大量社会资源，从而大幅创造价值。

▲图 未来企业的类型

蒙牛集团作为乳业龙头企业，有着极长的产业链，生产加工等各环节流程复杂，所需分析的数据众多，数字化转型成为必然。近年来，蒙牛集团实施了SAP的ERP、CRM，实现了产供销一体化、财务业务一体化以及产品质量信息化；建设财务共享服务中心，实现数据互联互通，打破了产业链上的信息孤岛状态；同时还搭建BI平台和商业智能分析体系，建立数据模型和数据洞察等。

在一系列的数字化转型进程中，作为集团管理的生命线，财务管理的创新转型是集团数字化转型制胜的关键。蒙牛集团为实现高目标业务，率先建立了财务共享服务中心，这与其财务组织的形成及战略紧密相关。李秀丽表示，蒙牛集团对于财务组织的整体定位是三位一体的支柱化结构，即专业支柱——战略财务、支持支柱——运营财务、高效支柱——共享财务。由共享中心开道，把大量重复的财务工作集中起来规模化、高效化运作，促进业务财务、核算财务的权责分离，真正让业务财务走近业务，为业务发展及战略提供支持。

蒙牛集团的数字化转型是探索新旧动能转换的一个典范。在数字化的创新下，蒙牛集团不断实现了质量管控、制造优化、品质提升等方面的飞跃式发展。蒙牛集团运用自身平台撬动社会资源，创造价值，树立世界品牌。显而易见，在价值分层上，蒙牛集团属于价值放大者。

蒙牛、光明、君乐宝、科迪等乳企如何搭上行业发展的快车？

随着我国居民生活水平的不断提高，对乳制品的需求也更加多元化。我认为要想在消费品领域做得更好需要注意以下几点：

1.食品安全问题。曾记得一个三氯氰胺事件直接可以让一个企业（三鹿奶粉）倒下。人民生活水平提高的最直接表现就是更加注重安全健康的食品。这是食品行业的道德底线和生存底线，万不可逾越。所以要想做更长久的企业，首要注意的生产事项就是不断筛查产品质量与食品安全。

2.把握消费升级趋势，在更多细分领域去研发新产品，比如根据人群不同定制方案将成为未来产品开发的趋势：母婴群体定制饮品、青少年群体、中老年人群体等等。。

3.多品类发展也是战略规划的衍生部分，比如说蒙牛的特仑苏纯牛奶、纯甄常温酸牛奶、蒂兰圣雪冰淇淋、每日鲜语鲜牛奶。不同品类都有极大的潜力成为新的系列产品，创造新的消费市场。

4.大胆迈开国际化道路。随着国内市场的蓬勃发展，我们也应该学习雀巢、可口可乐布局全球产业链。将我们优质的产品和服务提供给全球的客户，打开更大的市场。有利于提高企业的整体竞争力，同时也更进一步提升品牌知名度。

现在乳企重营销轻研发，和欧美差距太大，国内的大环境不适合大型养殖基地的建立，即使有养殖基地成本也会比欧美高太多。乳企现在应该欧澳作生产基地，研发中心。国内深加工，国内北上广附近建生产基地，主打新鲜健康。产品如牛奶，酸奶等鲜奶产品。国外产品主打奶粉，高端有机奶。重营销的结果最后就是核心技术的缺失，重营销的结果就是人们都知道你的产品，但也都知道你产品差，最后产品库存大，更没钱研发，只能出新概念营销，最后的结果人们都不信任国产乳企。大量购买国外产品。

蒙牛集团 CEO 卢敏放：蒙牛通过科学制订奶价，平衡供需矛盾，帮助供奶方稳定养殖收益；通过引进国际先进经验，推广管理体系，帮助牧场提升效益；通过开展金融帮扶，有效解决了牧场的资金难题。

光明乳业党委书记、董事长濮韶华：光明乳业已经建立了大质量系统，围绕光明“ PAI 质量体系”升级各环节数据化评价模型，对质量安全管理水平进行精准评价；智能化提升监测系统，实现实时、远程、多向监测数据和异常警示、自主分析。食品安全是底线，品质是更高要求。从光明乳业奶牛育种开始，到饲养、生乳管理、产品生产、冷链运输，直至将优质产品送到消费者手中。

君乐宝总裁魏立华：2014 年 4 月 12 日，作为河北省首款获国家新版“准生证”的自主品牌婴幼儿配方奶粉，君乐宝婴幼儿配方奶粉正式投放市场。但开始形势并不乐观，在电台做广告送给消费者时，免费的奶粉也很少有人问津。关键还是消费者没有信心，要闯出市场，必须创建品牌，赢得消费者信任。

科迪食品集团副总经理张少华：科迪乳业产品及原料大部分执行国家标准或行业标准，另外企业为提高产品质量又制定了相关的企业标准。如：乳味饮料、包装饮用水及 PE 瓶标准，这几项标准均高于现行的国标及行业标准，如乳饮料的蛋白质含量远高于国家标准，包装水、饮用水标准中明确规定了偏硅酸、镁、锶、锂的含量指标。

日前，发改委、工信部等 7 部委联合发布关于印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》的通知。《方案》提出，大力实施国产婴幼儿配方乳粉“品质提升、产业升级、品牌培育”行动计划，力争婴幼儿配方乳粉自给水平稳定在 60% 以上。业内人士认为，这将为国产奶粉赢得消费者、提升品牌形象创造良好条件。

奶业的发展程度是一个国家农业现代化水平的直观体现。一个农业发达的国家，一定拥有竞争力较强的奶业作为支撑。近年来，国内奶业振兴的步伐正在不断加快，相关支持政策也越来越多。近年来重磅的奶业振兴相关政策和方案：

2017 年 1 月，农业农村部发布《全国奶业发展规划（2016—2020年）》。《规划》首次明确奶业发展的战略定位，指出奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业，是一二三产业协调发展的战略产业。

2018 年 5 月，国务院常务会议提出了多项加快推进奶业振兴、保障乳品质量安全的措施。这些措施包括：一要大力引进和繁育良种奶牛，建设国家核心育种场。加强优质饲草料生产。发展标准化规模养殖，建设优质奶源基地。二要强化质量安全监管，修订提高生鲜乳、灭菌乳等国家标准，建立全过程质量追溯体系。力争 3 年内显著提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度。三要强化金融保险、奶畜养殖用地等支持，为奶业振兴创造条件。

2018 年 6 月，国务院办公厅印发《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》。意见提出支持有条件的养殖场（户）建设加工厂，提高抵御市场风险能力。这一举措也被业界认为是奶牛养殖业走向振兴的一个重要路径，将对中国奶量的恢复性发展起到重要的作用。

2018 年 12 月，农业农村部、发改委等9部门联合发布的《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》。《意见》提出，要以实现奶业全面振兴为目标，优化奶业生产布局，创新奶业发展方式，建立完善以奶农规模化养殖为基础的生产经营体系，密切产业链各环节利益联结，提振乳制品消费信心，力争到 2025 年全国奶类产量达到 4500 万吨，切实提升我国奶业发展质量、效益和竞争力。

2019 年 3 月，农业农村部办公厅关于印发《奶业品牌提升实施方案》的通知。方案以强化质量安全铸就品牌为主要任务，形成创品牌、推品牌、护品牌的品牌发展机制，培育出一批具有影响力的产品品牌、企业品牌和区域公用品牌，使国产奶业品牌深入人心。

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